Обзоры виски

Aberfeldy 21. [Обзор виски].

Distillery: Aberfeldy
Bottler: Aberfeldy
Age: 21 years old
Region: Highlands
ABV: 40.0%
Price: £150*
Score: A-

….сингл молт [single malt] с выдержкой в 21 год от винокурни Aberfeldy из региона Highlands. Данную винокурню сравнительно мало знают. Интересно, что они поставляют свой виски для производства купажированных образцов от компании Dewar’s. Собственно, дистиллерия Aberfeldy и была изначально основана компанией John Dewar & Sons в 1896 году. На сегодняшний день рассматриваемый экземпляр является флагманским виски от этой организации.

Но ближе к делу. Цвет тёмный, густой. Аромат весьма сладкий, мёд-ванилин в доминанте, кремовые оттенки, карамельное содержание. Запах приятный, маслянистый, насыщенный. На этом фоне лёгкие дымные нотки, совсем отдалённые, почти отсутствующие, мягкие. Пробуем на вкус.

Приятное начало, сочное, тяжёлое, сахарно-цитрусовые компоненты, ненавязчивые. Маскировка алкоголя феноменальная, жжение полностью отсутствует. Абрикосово-медовый остаток, корка апельсина, округлые сочетания, глубокие. Пьётся невероятно легко, в целом, здесь мы наблюдаем потрясающе сбалансированный виски.

* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Aberfeldy?

Читайте также  Aberlour A’bunadh Batch 61. [Обзор виски].