Обзоры виски

Auchentoshan 12. [Обзор виски].

Distillery: Auchentoshan
Bottler: Auchentoshan
Age: 12 years old
Region: Lowlands
ABV: 40.0%
Price: £50*
Score: C+

…виски возрастом в 12 лет от винокурни Auchentoshan из региона Lowlands. Иногда эту винокурню называют Glasgow’s Malt Whisky из-за близости расположения к Глазго. Годами раннее самым продаваемым образцом от этой винокурни был виски возрастом в 10 лет. В 2011 году в организации произошли некоторые преобразования, которые привели к ребрендингу, и данный виски пришёл взамен десятилетнему.

Этот виски проходит холодную фильтрацию, и также его искусственно подкрашивают, то есть, цвет виски не является натуральным. Экземпляр относительно дешёвый, но, в целом, весьма и весьма неплох.

Присутствует выдержка в бочках из под американского бурбона с дополнительной выдержкой в бочках шерри [херес] олоросо. Виски проходит тройную дистилляцию, что слегка упрощает напиток и меняет его характер в, скажем так, более спокойную сторону, поэтому правильная выдержка имеет высокое значение.

Цвет медовый, тёмный. Аромат лёгкий, простой, фруктовый, в целом, сочная доминанта, сладкая. Интенсивность умеренная. Пробуем на вкус. Приятное начало, мягкое, апельсиновые составляющие. Присутствие бочки шерри ощущается, но совсем не доминирует. Фруктовая вещь, цитрусовая основа, но специй почти нет, карамельный профиль.

Часто можно услышать шутку, что Auchentoshan является ирландской винокурней в Шотландии. Один из доступных для восприятия виски.

Ссылка по теме: самый лучший виски [из недорогих].

* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Auchentoshan?

Читайте также  Oban Little Bay. [Обзор виски].