Обзоры виски

Dailuaine 16. [Обзор виски].

Distillery: Dailuaine
Bottler: Dailuaine
Age: 16 years old
Region: Speyside
ABV: 43.0%
Price: £100-150*
Score: B+

…деликатный виски, изящный. Довольно редкая штука. Один из тех самых Спейсайд [Speyside] образцов, которые надо непременно пробовать. Производится совсем небольшой винокурней Dailuaine. Интересно, что наибольшая часть произведённого ими виски уходит на небезызвестный купажированный виски Johnnie Walker.

Но ближе к делу. Цвет тёмно-янтарный, благородный. К сожалению, известно, что цвет не является натуральным, и присутствует искусственное подкрашивание. Запах явный апельсин-дыня-бочка-мёд, ровный, спокойный. Однозначно выступает бочка шерри [херес]. На вкус деревянно-вишнёвые оттенки, апельсиновая корка, кожаный остаток, профиль тёплый. Очень понравился образец.

* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Dailuaine?

Читайте также  Bowmore 12. [Обзор виски].