Обзоры виски

Talisker Storm. [Обзор виски].

Distillery: Talisker
Bottler: Talisker
Age: —
Region: Isle of Skye
ABV: 45.8%
Price: £50-100*
Score: B

…островной шотландский виски без указания возраста от винокурни Talisker с острова Скай [Skye]. Данный образец начал поступать в продажу начиная с 2012 года. Talisker Storm является «усиленной» версией другого виски от этой же винокурни возрастом в десять лет: Talisker 10.

Что означает «усиленная» версия? Для любого торфяного виски [peated whisky] возраст является чрезвычайно важным фактором. Чем моложе торфяной виски, тем значительнее в нём выражены горелые и дымные составляющие. Talisker 10, сам по себе, молодой.

Так вот, Talisker Storm является смешением десятилетнего виски с образцами ещё более молодого возраста. Подозреваем, что речь идёт о семи и даже пятилетних виски.

Этот факт совсем не делает его хуже или лучше. Виски просто становится другим. Итак, почему такое название Storm? Остров Скай [Skye] находится в западной части Шотландии, и он наиболее подвержен штормам Атлантического океана.

Во-вторых, как нам кажется, маркетинг решил подчеркнуть грозный профиль этого экземпляра. Но ближе к делу.

Аромат интенсивный, резкий, крепкий. Запах свежего американского дуба. Много дыма, дёгтя, солёные оттенки, горелые. Прекрасный аромат, деревянные специи выступают на первый план.

Пробуем на вкус.

Жёсткие нотки, серьёзные, виски кажется агрессивным. Однако, на этом фоне карамель, ванильные составляющие. Ореховые компоненты в остатке.

Talisker Storm, вне всяких сомнений, на любителя, даже для тех, кто предпочитает торфяные виски, например, с острова Айла [Islay]. Отсутствует комплексность, и напиток кажется слегка упрощённым, однако, необходимо заметить, что такова и была задумка. Другой образец виски этой же винокурни, но с более округлыми формами: Talisker Distillers Edition 2005-2015.

Читайте также  Laphroaig 10. [Обзор виски].

Ссылка по теме: самый лучший виски [из недорогих].

* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Talisker?