Distillery: Talisker
Bottler: Talisker
Age: 10 years old
Region: Isle of Skye
ABV: 45.8%
Price: £50-100*
Score: A-
…замечательный [островной] виски возрастом в 10 лет от винокурни Talisker с острова Скай [Skye].
Выпуск 2015 года. Данный образец выдерживался в бочках двух типов: американский бурбон и испанский шерри [аморосо]. Выдержка в шерри составляет от шести месяцев до двух лет.
Цвет тёмной карамели. Маслянистый напиток, густой.
Запах весьма резкий, дымный, торфяной [peated] аромат, одновременно сладкий, фруктовый, среднее насыщение, наблюдаем ванильные составляющие.
Пробуем.
Сухие дубовые нотки в начале, крепкие. Чуть солёный фон, перчёный, агрессивный. Горелое содержание, сладкий оттенок.
В остатке баланс между сладкими специями и торфяными компонентами. Сухое послевкусие. Отменный экземпляр, интересный, но только для любителей торфяных виски.
* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Talisker?
